Doelstelling van NHN

Mobiliseren van de kleinere horecaondernemers, om onafhankelijk landelijk de belangen van de groep en het individu te dienen, op strategisch, tactisch en operationeel niveau, op lange en korte termijn.

Missie van NHN

Platform en klankbord zijn van en voor de kleine horecaondernemers in Nederland.

Dit bereiken we op 2 manieren;

1-Het bieden van hulp en advies bij complexe vraagstukken, lobby voor de groep binnen de branche en bij (lokale en landelijke) overheden en belangengroepen.

2-Het clusteren van de leden om schaalgrootte, en hierdoor (inkoop)voordelen, te creëren om informatie te delen om zo trends en mogelijkheden voor de groep in kaart te krijgen.

Visie van NHN

Door het segment kleine ondernemers uit de horecabranche apart te clusteren kunnen de belangen beter behartigd worden omdat de groep homogener is dan wanneer de meer heterogene branche als geheel wordt gezien.

Strategie van NHN

De kleine horecaondernemers benaderen, informeren en als leden activeren, opzetten van verenigingsstructuur waarbij ledenvergadering hoogste macht is. Toenemende schaalgrootte zorgt voor toenemende machtspositie ten opzichte van belangengroepen, leveranciers en overheden.

Door individuele informatie te delen, bundelen en als groep te interpreteren kunnen we anoniem benchmarken en leren van elkaar zonder individuele belangen te schaden.